Novinky

 

V sobotu 14.4. se po zimním spánku opět otevřeli vrata Kolny .... jsme tu pro Vás než nám zase zamrzne :)

 

 

Aktuální nabídka

Většinu pokrmů pro Vás připravujeme z místních zdrojů a výhradně čersvých surovin.

Masem a výrobky z něj (klobásky, tlačenka, sádýlko,...) nás zásobuje rodinné řeznictví Kratochvíl z Kamenice.
Čerstvou smetanu, sýry a ostatní mléčné výrobky bereme z mlékárny ve Vysokých Studnicích a Polné.
Mouku na knedlíky a špécle nám melou v mlýně ve Střížově.
Chleba a veky na knedlíky nám peče Jirka Žáků z Termesiv.

~  ~

Stálá nabídka
 

100 … Jarní bylinkový krém … 49,-

101 … Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi … 40,-

103 ... České Pho – hovězí vývar s vařeným hovězím masem, zeleninou a domácí špécle – polévka vhodná jako hlavní jídlo … 85,-

110 … Jarní cuketová hlavička (nádivka) s bylinkami … 89,-

111 … Králíčí Rillets – trhané králíčí maso a bůček ve vlastní šťávě … 95,-

112 … Buřty na pivu, chléb … 75,-

115 … Carpaccio z uzeného hovězího jazyka, křen, hořčice, chléb … 79,-

114 … Grilovaná brambora s česnekovou kejdou … 65,-

113 … Grilovaná kamenická klobáska, křen, hořčice, chléb … 69,-

140 … Telecí řízek (180g) se šťouchaným bramborem, brusinky … 189,-

141 … Grilovaná krkovička, špikovaný brambor, cuketová hořčice … 149,-

142 … Uzený hovězí jazyk v křenové omáčce, domácí špécle … 129,-

143 … Pečená jehněčí rolovaná plec na česneku, špenát, šťouchačky … 165,-

145 … Hovězí ořech (150g) s hříbkovou omáčkou, podmáslový knedlík, brusinky … 149,-

146 … Smažák (180g), hranolky, domácí tatarka … 135,-

148 … Telecí rump steak (200g) se salsou z černých fazolí … 199,-

149 … Steak hovězí se salsou z černých fazolí dle denní nabídky

147 … Čerstvá grilovaná ryba dle denní nabídky

121 … Grilovaný pivní sýr v pancetté (italská slanina) na salátku s topinkou … 135,-

122 … Zelený salát s kefírovou zálivkou, opečenou pancettou a bagetkou … 95,-

Makové šulánky s povidly a zakysankou

400 … 3ks … 65,- 401 … 5ks … 99,-

402 … Naše bazalková zmrzka s čajem matcha a bílou čokoládou … 59,-

412 … Horká láska … 65,-

403 … Štrůdl se šlehačkou … 45,-

413 … Kopeček vanilkové zmrzliny … 15,-

404 … Lehká čokoládová pěna s pistáciemi … 65,-

 

Dobrou chuť :)

 

Otevřeno denně:

 od 1100 do 2200

neděle do 2100

 

vaříme

od 11°° do 21°°

neděle do 20°°

rezervace:
775 321 523

 

máme EET

očko do kolničky

dscn3226.jpg